2021年, 第28卷, 第06期 刊出日期：2021-12-15

  

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  金针菇Zn₂Cys₆型锌指转录因子家族分析及其对蓝光的响应

  赵琛, 陶永新, 马新斌, 杨环, 刘媛媛, 姚森, 李建, 谢宝贵

  2021, 28(06): 1-10. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.001

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  MADS-box转录因子调控磷脂酰肌醇信号系统在草菇贮藏期间的作用

  陈天赐, 杨国辉, 江丹霞, 武少兰, 陈娟钦, 谢宝贵, 江玉姬, 陈炳智

  2021, 28(06): 11-17. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.002

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  异源细胞质对香菇转色和出菇规律的影响

  宋晓霞, 宋春艳, 赵妍, 谭琦, 陈明杰, 张美彦, 尚晓冬, 黄建春

  2021, 28(06): 18-23. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.003

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  草菇子实体蛋白酶的分离纯化及其酶学性质

  李治平, 陈明杰, 王耀冉, 宋盼盼, 常婷婷, 黄波, 赵妍

  2021, 28(06): 24-30. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.004

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  糙皮侧耳菌丝胞内钙离子参与高温响应及活性氧调控

  卢树卓, 药欣荣, 黄晨阳, 郑素月, 邬向丽

  2021, 28(06): 31-37. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.005

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  野生和人工栽培蛹虫草的交配型

  张娇娇, 刘梦潜, 杨涛, 甘馨, 刘文宇, 董彩虹

  2021, 28(06): 38-46. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.006

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  香菇菌丝转色过程中生理指标检测与分析

  管婉, 储婷, 鲍大鹏, 万佳宁, 李福后, 唐利华

  2021, 28(06): 47-52. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.007

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  真姬菇新品种‘农万真2号’的选育

  刘芳, 江玉姬, 蔡鹏, 岑光红, 江益民, 林鸿艳, 曾志浩, 谢宝贵

  2021, 28(06): 53-60. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.008

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  柠檬鳞伞生物学特性与驯化栽培

  蔡婧, 李世华, 李军, 李扬, 罗义, 刘杰, 徐章逸, 王锋尖

  2021, 28(06): 61-67. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.009

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  超短裙竹荪培养条件优化及其驯化

  李政, 刘宇, 王建瑞

  2021, 28(06): 68-79. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.010

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  基于三次发酵技术的稻秸秆工厂化栽培双孢蘑菇配方筛选

  隽加香, 宋晓霞, 肖婷婷, 黄建春, 王倩, 陈辉, 张津京, 陈明杰

  2021, 28(06): 80-86. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.011

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  基于温度和相对湿度的香菇子实体生长模型构建

  李毅志, 陆畅, 侯昭宇, 范文丽, 罗新兰, 张芳, 李竹林, 李天来

  2021, 28(06): 87-97. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.012

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  毛头鬼伞致双硫仑样反应的毒性及肾损伤机制

  秦琪, 包海鹰, 闫芳, 田恩静

  2021, 28(06): 98-108. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.013

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  粗毛纤孔菌发酵液中抗肿瘤代谢产物的分离与鉴定

  唐少军, 雷平, 马文华, 邵晨霞, 吴胜莲, 杨祎, 贺月林, 许隽

  2021, 28(06): 109-116. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.014

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  模拟胃液条件下广叶绣球菌多糖抗氧化及对血管紧张素Ⅰ转化酶抑制活性

  冯彩玲, 程明翠, 吴岩斌, 吴锦忠, 吴建国

  2021, 28(06): 117-125. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.015

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  西藏林芝桦褐孔菌的化学成分与抗肿瘤活性

  刘怡, 刘红丽, 程秀峰, 张金超, 薛蓓, 刘振东, 汪雯翰

  2021, 28(06): 126-134. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.016

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  液体发酵灵芝胞外多糖和胞内多糖的单糖组成及抗氧化活性

  罗钦, 徐军伟

  2021, 28(06): 135-142. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.017

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  褪黑素处理对双孢蘑菇采后贮藏品质的影响

  代惠芹, 董桂君, 刘树泽, 周江明, 乔勇进, 贾薇

  2021, 28(06): 143-149. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.018

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  气调贮藏对兰茂牛肝菌呈味物质的影响

  孙达锋, 胡小松, 张沙沙

  2021, 28(06): 150-158. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.019

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  平菇黄斑病病原物及其症状多样性

  肖扬, 陈康, 刘克芳, 魏银初, 马晓龙, 边银丙

  2021, 28(06): 159-166. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.020

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  拉氏猴头菌——中国东北地区的一种珍稀食用菌新记录种

  庹拥兰, 胡佳君, 马敖, 李玉, 张波

  2021, 28(06): 167-173. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.021

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  贵州斗篷山地区广义虫草物种多样性初报

  张洁, 陆焦焦, 赵欣畅, 康超, 吴祖建, 邓春英, 李熠

  2021, 28(06): 174-187. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.022

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  食用真菌蛋白制备及其应用研究进展

  陈洪雨, 令狐昌丽, 罗颖, 吴莹莹, 邹根, 鲍大鹏

  2021, 28(06): 188-198. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.023

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  猴头菌多糖的研究和开发应用进展

  马强, 杨焱, 张忠, 王晨光, 吴迪

  2021, 28(06): 199-216. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2021.06.024

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