2023年, 第30卷, 第04期 刊出日期：2023-08-15

  

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  利用转录组分析香菇子实体不分化组织

  刘昆, 蒋俊, 宋小亚, 路新彦, 应国华, 曾凡清

  2023, 30(04): 1-12. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.001

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  六妹羊肚菌分生孢子室内产生条件

  赵坤, 刘玥, 梁珍, 李林辉

  2023, 30(04): 13-20. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.002

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  滇中灵芝和可食灵芝生物学特性及驯化

  何俊, 李娥贤, 牛开阳, 罗红梅, 吴晓蕖, 苏开美, 罗宗龙, 李树红

  2023, 30(04): 21-30. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.003

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  黏小奥德蘑生物学特性及驯化

  葛彦宏, 何建清, 韩振, 阿旺旦增, 刘海鑫, 徐东

  2023, 30(04): 31-39. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.004

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  掌状玫耳粗多糖对环磷酰胺所致小鼠免疫低下的影响

  李诣, 曹润康, 包海鹰

  2023, 30(04): 40-50. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.005

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  香菇子实体中高β-葡聚糖含量多糖提取物制备及体外免疫活性

  贾薇, 余燕贞, 刘红丽, 刘艳芳, 张美彦, 李巧珍, 张劲松, 汪雯翰

  2023, 30(04): 51-58. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.006

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  元蘑多糖分离纯化和结构表征及体外降血糖活性

  石越, 张玲赫, 努尔买买提, 李文文

  2023, 30(04): 59-66. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.007

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  黑牛肝菌黑色素抗氧化活性和稳定性及染发效果

  王振娟, 刘思婕, 王杰

  2023, 30(04): 67-77. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.008

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  采用顶空固相微萃取和气质联用法分析花脸香蘑菌丝体和子实体挥发性成分

  徐宁, 彭思敏, 王小艳, 陆欢, 龙新

  2023, 30(04): 78-87. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.009

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  两种食用菌菌丝体复合材料机械、物理和生物降解特性

  张倩, 孙瑞祥, 席寅生, 赵鹏, 伍国超, 杨树德

  2023, 30(04): 88-96. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.010

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  香菇特征风味物质产生机制及感知过程研究进展

  陈道游, 陈万超, 王光强, 李文, 杨焱

  2023, 30(04): 97-107. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.011

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  灵芝及其制品保肝作用研究进展

  路子佳, 谢瑶

  2023, 30(04): 108-118. https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2023.04.012

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