箱装西兰花流态冰预冷包装充冰工艺的数值模拟与验证
李淦, 王清, 卢立新, 潘嘹
食品与机械 . 2024, (07): 88 -93+131 .  DOI: 10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.81171