陶瓷应用于中国典型酿造食品中的研究进展

王晓娜, 宗鸿, 刘飞, 覃雨佳, 李雨欣, 孙术国

食品与机械. 2024, 40(10): 243-248

食品与机械 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (10) : 243-248. DOI: 10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80047

陶瓷应用于中国典型酿造食品中的研究进展

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