白酒糟中ACE抑制肽提取工艺优化及抗氧化活性
姚明材, 李飞凤, 罗广, 董亮
食品与机械 . 2024, (10): 167 -173 .  DOI: 10.13652/j.spjx.1003.5788.2023.81010