食用农产品特征性品质指标筛选方法探讨

梁颖,李艺,张留娟,刘贤金,陆柏益

中国农业科学. 2019, 52(18): 3155-3162

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中国农业科学 ›› 2019, Vol. 52 ›› Issue (18) : 3155-3162. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2019.18.008
标准与评价研究

食用农产品特征性品质指标筛选方法探讨

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Discussion on the Definition and Screening Method of Characteristic Quality Indicators of Edible Agricultural Products

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