2026年, 第59卷, 第5期 刊出日期：2026-03-01

  

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植物保护
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  植物保护

  锈赤扁谷盗谷胱甘肽S-转移酶基因CfGSTe1和CfGSTd1与甲酸乙酯耐受性关系

  张琪, 陈二虎, 孙德宏, 唐培安

  2026, 59(5): 1008-1019. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.007

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土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境
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  土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境

  长期施肥对黄泥田土壤有机碳化学结构与固碳细菌群落结构的影响

  魏圆慧, 余益辉, 李子钧, 丁文杰, 涂文龙, 毛艳玲

  2026, 59(5): 1020-1033. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.008

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  土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境

  小麦锌吸收转移对土施锌肥响应的区域差异

  李文虎, 礼海风, 杜宇鹏, 丁玉兰, 罗一诺, 李宇珂, 佘文婷, 张丰, 滕宇, 张思琦, 黄翠, 李小涵, 刘金山, 王朝辉

  2026, 59(5): 1034-1047. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.009

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  土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境

  葡聚糖改性尿素在潮土中的转化特征

  严艳鸽, 张水勤, 许猛, 徐久凯, 李燕婷, 赵秉强, 袁亮

  2026, 59(5): 1048-1059. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.010

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园艺
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  园艺

  番茄果实果脐大小性状主基因+多基因遗传分析

  吴媛媛, 吕书文, 张子君, 王涛, 张逸鸣, 卜令超, 邹庆道, 姜晶

  2026, 59(5): 1060-1069. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.011

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  园艺

  基于广靶代谢组学分析藏葱和细香葱营养品质及黄酮类代谢产物差异

  岳丽昕, 王清华, 王振宝, 尼玛琼吉, 刘泽洲, 孔素萍, 张立峰, 高莉敏

  2026, 59(5): 1070-1086. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.012

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食品科学与工程
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  食品科学与工程

  基于感官评价结合营养品质特征与风味物质特性关联分析黄瓜果实品质

  张利东, 郭一聪, 黄洪宇, 聂静, 王兵, 李梦雨, 李加旺, 眭晓蕾, 李愚鹤

  2026, 59(5): 1087-1100. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.013

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  食品科学与工程

  短乳杆菌LB-21介导的酒精-苹乳三菌共发酵对干红葡萄酒色泽的影响

  朱嘉伟, 关璇, 饶博涵, 刘秀海, 范国元, 武运, 陶永胜

  2026, 59(5): 1101-1110. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.014

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畜牧·兽医
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  畜牧·兽医

  米老排叶片饲喂水平对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力、胴体品质和肉品质的影响

  王少华, 范秋丽, 杨锦昌, 孙煜杰, 余纽, 蒋守群

  2026, 59(5): 1111-1127. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.015

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  畜牧·兽医

  USP18抑制GPX4泛素化降解调控蛋鸭卵巢颗粒细胞铁死亡的分子机制

  陈亚茹, 王磊, 付明, 黄涛, 张昊, 梁振华, 皮劲松, 吴艳

  2026, 59(5): 1128-1140. https://doi.org/10.3864/j.issn.0578-1752.2026.05.016

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