我国水稻全产业链损耗和浪费量的估算及对应策略

卢士军,刘晓洁,薛莉,唐振闯,刘刚,程广燕

中国农业科学. 2019, 52(18): 3134-3144

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中国农业科学 ›› 2019, Vol. 52 ›› Issue (18) : 3134-3144. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2019.18.006
基础理论研究

我国水稻全产业链损耗和浪费量的估算及对应策略

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Addressing the Losses and Waste of Chinese Rice Supply Chain: Sources, Drivers and Mitigation Strategies

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