日粮中添加植物多酚调控肉色稳定性的作用机制
赵亚亚, 常江, 剧柠, 罗玉龙
畜牧兽医学报 . 2023, (1): 36 -47 .  DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2023.01.005