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2020年, 第27卷, 第04期
刊出日期:2020-11-30
全选
特邀论文
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特邀论文
食用菌杂交育种中的科学问题
鲍大鹏
2020, 27(04): 1-24.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.001
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特邀论文
“十四五”时期推进我国香菇产业高质量发展的前景和实现路径
曹斌
2020, 27(04): 25-34.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.002
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研究论文
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研究论文
草菇UBEV2蛋白同源模建筛选其小分子抑制剂
万佳宁, 尚俊军, 汪滢, 李正鹏, 王莹, 唐利华, 茅文俊, 汪虹, 鲍大鹏, 龚明
2020, 27(04): 35-42.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.003
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研究论文
Label-free定量蛋白质组学技术揭示MeJA对金针菇菌丝体次级代谢的影响
崔海洋, 蒋佩钰, 徐珍, 李巧珍, 李玉, 周峰, 尚晓冬, 孙伟明, 刘建雨, 张丹
2020, 27(04): 43-50.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.004
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研究论文
草菇锰超氧化物歧化酶基因异源表达条件优化及其耐胁迫功能分析
杨焕玲, 游华芳, 赵妍, KAKUMYAN Pattana, 常婷婷, 余昌霞, 陈明杰
2020, 27(04): 51-58.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.005
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研究论文
利用党参茎叶栽培糙皮侧耳的研究
曾旭, 陈娟, 郭顺星
2020, 27(04): 59-64.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.006
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研究论文
栽培梯棱羊肚菌对上海设施蔬菜大棚土壤理化性质和酶活力的影响
张津京, 高子琼, 杜军华, 郝海波, 黄建春, 陈群, 陈辉
2020, 27(04): 65-71.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.007
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研究论文
紫花苜蓿对糙皮侧耳生长及营养成分的影响
余海尤, 侯文静, 王静, 潘春梅, 胡华锋
2020, 27(04): 72-76.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.008
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研究论文
蝙蝠蛾拟青霉Cs-4菌粉对H22荷瘤小鼠的抗肿瘤作用
闫芳, 李欣, 包海鹰, 裴宏岩, 杨明, 图力古尔, 李玉
2020, 27(04): 77-84.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.009
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研究论文
菌核侧耳菌核水提物对对乙酰氨基酚诱导小鼠急性肝损伤的保护作用
邹思, 易骏, 吴岩斌, 吴锦忠, 吴建国
2020, 27(04): 85-90.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.010
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研究论文
蒙古口蘑子实体提取物对免疫抑制小鼠免疫功能的影响
刘颖, 和生, 魏颖, 王玉悦, 裴宏岩, 包海鹰
2020, 27(04): 91-100.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.011
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研究论文
不同生长年限栽培与野生的瓦尼木层孔菌主要成分分析及急性毒理
和生, 刘颖, 魏颖, 李志军, 包海鹰, 刘杰
2020, 27(04): 101-107.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.012
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研究论文
一种食用菌原生质体制备新方法
李良敏, 章炉军, 尚晓冬, 宋春艳, 于海龙, 张美彦, 谭琦
2020, 27(04): 108-114.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.013
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研究论文
黄绿卷毛菇优良菌株筛选及其发酵特性
戴大日, 谢占玲, 郭璟, 毛玉晶, 孟清
2020, 27(04): 115-119.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.014
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研究论文
不同因素对黑木耳全粉流变学特性的影响
董越, 黄占旺, 牛丽亚, 肖建辉
2020, 27(04): 120-130.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.015
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研究论文
野生与栽培猴头菌营养成分比较及氨基酸评价
曲明清, 杨双双, 余昌霞, 李贺贺, 林群英, 陈明杰, 李传华
2020, 27(04): 131-142.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.016
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研究论文
高温胁迫后真菌病毒LeV-HKB对香菇菌丝抗深绿木霉能力的影响
郭孟配#, 叶征明#, 申桂煜, 边银丙, 徐章逸
2020, 27(04): 143-148.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.017
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研究论文
利用低频脉冲电击法防治草菇害虫双额岩小粪蝇的研究
吴华, 戴建青, 陈大嵩, 欧剑峰, 黄鸿
2020, 27(04): 149-154.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.018
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研究论文
中国华南及其周边地区分布的两种鬼笔学名订证
李挺, 李泰辉, 邓旺秋, 宋斌
2020, 27(04): 155-163.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.019
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研究论文
菌袋装料窝口插棒一体机的设计与实验
王明友, 宋卫东, 周德欢, 丁天航, 王教领, 吴今姬, 周帆
2020, 27(04): 164-171.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.020
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综述
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综述
羊肚菌菌核的形成研究进展及其在栽培中应用的探讨
刘奇正, 董彩虹
2020, 27(04): 172-178.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.021
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综述
群体分离分析法在食用菌遗传研究中的应用进展
桂颖, 王成晨, 边银丙, 肖扬
2020, 27(04): 179-187.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.022
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综述
桑黄类真菌活性代谢产物的研究进展
陈万超, 杨焱, 张劲松, 李正鹏, 陆本坤, 王琨
2020, 27(04): 188-201.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.023
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综述
食用菌风味影响因素及其评价研究进展
李润, 杨焱, 刘晓风, 陈万超, 李文
2020, 27(04): 202-214.
https://doi.org/10.16488/j.cnki.1005-9873.2020.04.024
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