稻米淀粉RVA谱特征与品质性状相关性研究

李欣

中国农业科学. 2005, 38(04): 657-663

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中国农业科学 ›› 2005, Vol. 38 ›› Issue (04) : 657-663. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.at-2004-2441
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稻米淀粉RVA谱特征与品质性状相关性研究

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Studies on the Rice RVA Profile Characteristics and Its Correlation with the Quality

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