不同生育期甘薯块根淀粉糊化特性的差异

黄华宏,陆国权

中国农业科学. 2005, 38(03): 462-467

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中国农业科学 ›› 2005, Vol. 38 ›› Issue (03) : 462-467. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.at-2004-2206
作物遗传育种.种质资源

不同生育期甘薯块根淀粉糊化特性的差异

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Variation in Root Starch Gelatinization Characteristics During the Growth and Development of Sweetpotato

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