基于适配体的光学和电化学法对食源性致病菌检测的研究进展

惠媛媛,彭海帅,王毕妮,张富新,刘玉芳,贾蓉,任荣

中国农业科学. 2021, 54(11): 2419-2433

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中国农业科学 ›› 2021, Vol. 54 ›› Issue (11) : 2419-2433. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2021.11.014
食品科学与工程

基于适配体的光学和电化学法对食源性致病菌检测的研究进展

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Research Progress of Food-Borne Pathogen Detection Based on Electrochemical and Optical Aptasensors

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