甘薯块根可溶性糖组分特征及其与食味的关联分析

沈升法,项超,吴列洪,李兵,罗志高

中国农业科学. 2021, 54(1): 34-45

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中国农业科学 ›› 2021, Vol. 54 ›› Issue (1) : 34-45. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2021.01.003
作物遗传育种·种质资源·分子遗传学

甘薯块根可溶性糖组分特征及其与食味的关联分析

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Analysis on the Characteristics of Soluble Sugar Components in Sweetpotato Storage Root and Its Relationship with Taste

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