蛋白添加剂对双孢蘑菇农艺性状及品质的影响

张文强,陈青君,张国庆,石世达,曹娜,阿布来提·托合提热结甫,果禹鑫,林文才

中国农业科学. 2020, 53(10): 2091-2100

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中国农业科学 ›› 2020, Vol. 53 ›› Issue (10) : 2091-2100. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2020.10.015
专题：农产品品质

蛋白添加剂对双孢蘑菇农艺性状及品质的影响

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Effects of Protein Supplements on Agronomic Characters and Quality of the Mushroom Agaricus bisporus

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