不同温度LED光萎凋对铁观音MEP上游关键基因和香气的影响

游芳宁,邓慧莉,胡娟,姚知灵,武帅强,秦艺嘉,汤铜华,孙云

中国农业科学. 2020, 53(2): 346-356

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中国农业科学 ›› 2020, Vol. 53 ›› Issue (2) : 346-356. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2020.02.009
专题：茶

不同温度LED光萎凋对铁观音MEP上游关键基因和香气的影响

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Effects of LED Light Withering at Different Temperatures on Expression of Key Genes in the Upstream of MEP and Formation of Volatiles in Tieguanyin Tea

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