‘早酥’和‘南果梨’16个部位多酚物质组成及含量分析

张小双,郑迎春,曹玉芬,田路明,董星光,张莹,齐丹,霍宏亮

中国农业科学. 2017, 50(3): 545-555

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中国农业科学 ›› 2017, Vol. 50 ›› Issue (3) : 545-555. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2017.03.013
园艺

‘早酥’和‘南果梨’16个部位多酚物质组成及含量分析

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The Composition and Content of Polyphenols in 16 Parts of ‘Zaosu’ and ‘Nanguoli’

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