放牧与舍饲条件下山羊肌肉发育和抗氧化能力变化研究

黄金玉，焦金真，冉涛，汤少勋，康劲翮，谭支良

中国农业科学. 2015, 48(14): 2827-2838

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中国农业科学 ›› 2015, Vol. 48 ›› Issue (14) : 2827-2838. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.14.014
畜牧·兽医·资源昆虫

放牧与舍饲条件下山羊肌肉发育和抗氧化能力变化研究

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Study on the Developmental Changes of Meat and Antioxidant Capacity of Grazing and House-Feeding Goats

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