花后渍水、高温及其复合胁迫对小麦籽粒淀粉组成与糊化特性的影响

王晨阳，张艳菲，卢红芳，赵君霞，马耕，马冬云，朱云集，郭天财，马英，姜玉梅

中国农业科学. 2015, 48(4): 813-820

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中国农业科学 ›› 2015, Vol. 48 ›› Issue (4) : 813-820. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.04.19
研究简报

花后渍水、高温及其复合胁迫对小麦籽粒淀粉组成与糊化特性的影响

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Effects of Post-Anthesis Waterlogging, High Temperature and Their Combination on Starch Compositions and Pasting Properties in Wheat Grains

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