纳米包装材料延长双孢蘑菇贮藏品质的作用

杨文建, 单楠, 杨芹, 方勇, 赵立艳, 安辛欣, 马宁, 刘音宏, 辛志宏, 胡秋辉

中国农业科学. 2012, 45(24): 5065-5072

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中国农业科学 ›› 2012, Vol. 45 ›› Issue (24) : 5065-5072. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.24.012
贮藏·保鲜·加工

纳米包装材料延长双孢蘑菇贮藏品质的作用

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Effect of Nano-Packing Material on Improvement of Preservation Quality of Agaricus bisporus

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