具有高胱硫醚β-裂解酶活性的葡萄酒酵母工程菌株的构建

马捷, 刘延琳

中国农业科学. 2012, 45(19): 4067-4074

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中国农业科学 ›› 2012, Vol. 45 ›› Issue (19) : 4067-4074. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.19.019
园艺

具有高胱硫醚β-裂解酶活性的葡萄酒酵母工程菌株的构建

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Construction of Wine Yeast for Improving Cystathionine β-Lyase Activity

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