气相色谱-串联四极杆质谱测定餐厨废弃物中的丙烯酰胺

程劼, 苏晓鸥, 张维, 王瑞国, 王培龙, 李阳

中国农业科学. 2012, 45(16): 3373-3381

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中国农业科学 ›› 2012, Vol. 45 ›› Issue (16) : 3373-3381. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.16.017
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气相色谱-串联四极杆质谱测定餐厨废弃物中的丙烯酰胺

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Determination of Acrylamide in Kitchen Waste Using Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

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