不同类型甘薯品种块根淀粉粒粒度的分布特征

史春余, 姚海兰, 张立明, 柳洪鹃, 张超, 刘桂玲

中国农业科学. 2011, 44(21): 4537-4543

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中国农业科学 ›› 2011, Vol. 44 ›› Issue (21) : 4537-4543. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2011.21.023
研究简报

不同类型甘薯品种块根淀粉粒粒度的分布特征

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Starch Granule Size Distribution in Storage Roots of Different Types of Sweetpotato Cultivars

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