104个小麦品种（系）脂肪氧化酶活性

郑文寅，王慧，崔文礼，张文明，姚大年

中国农业科学. 2011, 44(9): 1798-1805

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中国农业科学 ›› 2011, Vol. 44 ›› Issue (9) : 1798-1805. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2011.09.005
耕作栽培·生理生化·农业信息技术

104个小麦品种（系）脂肪氧化酶活性

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Lipoxygenase Activity in 104 Wheat Varieties

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