云南马铃薯品种（系）块茎中的龙葵素含量测定

黄红苹，郭华春，王琼，沈词专，周晨

中国农业科学. 2011, 44(7): 1512-1518

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中国农业科学 ›› 2011, Vol. 44 ›› Issue (7) : 1512-1518. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2011.07.026
研究简报

云南马铃薯品种（系）块茎中的龙葵素含量测定

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Determination of the Content of Solanine in Potato Tuber in Yunnan

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