解偶联剂DNP处理对采后龙眼果实果皮褐变和活性氧代谢的影响

陈莲,陈梦茵,林河通,陈艺晖,林艺芬,陈绍军

中国农业科学. 2009, 42(11): 4019-4026

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中国农业科学 ›› 2009, Vol. 42 ›› Issue (11) : 4019-4026. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.11.032
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解偶联剂DNP处理对采后龙眼果实果皮褐变和活性氧代谢的影响

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Effects of Uncouple Agent DNP Treatment on Browning and Active Oxygen Metabolism in Pericarp of Harvested Longan Fruit

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