不同浓度乙醛处理对桃果实软化及相关生理代谢的影响

中国农业科学. 2009, 42(1): 245-250

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中国农业科学 ›› 2009, Vol. 42 ›› Issue (1) : 245-250. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.01.031
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不同浓度乙醛处理对桃果实软化及相关生理代谢的影响

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Effects of Acetaldehyde Treatment at Different Concentrations on Softening of Post-Harvest Peach and Some Related Physiological Metabolism

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