食用型甘薯块根碳水化合物代谢特性及与品质的关系

史春余,王汝娟,梁太波,王振林

中国农业科学. 2008, 41(11): 3878-3885

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中国农业科学 ›› 2008, Vol. 41 ›› Issue (11) : 3878-3885. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2008.11.059
研究简报

食用型甘薯块根碳水化合物代谢特性及与品质的关系

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