酶法水相提取大豆油难点的解决方法

钱俊青,何国庆

中国农业科学. 2001, 34(2): 192-196

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中国农业科学 ›› 2001, Vol. 34 ›› Issue (2) : 192-196. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2001-34-2-76-80
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酶法水相提取大豆油难点的解决方法

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