大额牛肉质特性研究

葛长荣,田允波,陈韬,伍勇

中国农业科学. 1996, 29(04): 75-78

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中国农业科学 ›› 1996, Vol. 29 ›› Issue (04) : 75-78. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.1996-29-04-75-78
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大额牛肉质特性研究

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