酶抑制法检测含硫蔬菜中农残假阳性消除

王雯, 王丽芳, 张瑜, 曹丽芬, 郭柏坤, 王斌

中国农学通报. 2023, 39(17): 106-112

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中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (17) : 106-112. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0097
食品·营养·检测·安全

酶抑制法检测含硫蔬菜中农残假阳性消除

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Elimination of False Positive of Agricultural Residues in Sulfur-Containing Vegetables by Enzyme Inhibition Method

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