玉竹多糖合成积累影响因素的研究进展

王秋姣, 朱春晓, 李照莹, 严蓓, 胡政辉, 宋荣

中国农学通报. 2024, 40(4): 91-97

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中国农学通报 ›› 2024, Vol. 40 ›› Issue (4) : 91-97. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0044
林学·园艺·园林

玉竹多糖合成积累影响因素的研究进展

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Research Progress on Factors Influencing Synthesis and Accumulation of Polygonatum odoratum Polysaccharides

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摘要

以《中国药典》规定的主要成分指标玉竹多糖为切入点,从多糖合成积累途径以及种质、栽培、加工等方法对玉竹多糖合成积累的影响进行概括总结,为玉竹新种质创制、生态栽培、加工与开发利用提供参考依据。通过总结分析发现,玉竹种源地、品系以及栽培过程中的地表覆盖、施肥等措施显著影响玉竹多糖的转化积累,采收年份、同一年的不同采收期以及采后不同产地初加工工艺等同样对玉竹多糖含量影响显著。因此,需严格规范玉竹产地和品系,按照标准化技术规程进行玉竹种植、采收、加工等,以保证玉竹的产量和品质。

Abstract

Taking the main component index of Polygonatum odoratum polysaccharide specified in the Chinese Pharmacopoeia as the starting point, this paper summarized the effects of polysaccharide synthesis and accumulation from the perspectives of polysaccharide synthesis and accumulation approaches and germplasm, cultivation, processing and other methods, with a view to providing a reference for the creation, ecological cultivation, processing, development and utilization of new germplasm of P. odoratum. Through summary and analysis, it was found that the transformation and accumulation of P. odoratum polysaccharide were significantly affected by the provenance and strains of P. odoratum, as well as the ground cover and fertilization during the cultivation process. The harvest year, different harvest periods in the same year and the initial processing technology in different places after harvest also had significant effects on the polysaccharide content of P. odoratum. Therefore, it is necessary to strictly regulate the origin and strains of P. odoratum, and plant, harvest and process P. odoratum according to standardized technical procedures to ensure the output and quality of P. odoratum.

关键词

玉竹 / 多糖含量 / 合成积累 / 影响因素

Key words

Polygonatum odoratum / polysaccharide content / synthetic accumulation / influencing factors

引用本文

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王秋姣 , 朱春晓 , 李照莹 , 严蓓 , 胡政辉 , 宋荣. 玉竹多糖合成积累影响因素的研究进展. 中国农学通报. 2024, 40(4): 91-97 https://doi.org/10.11924/j.issn.1000-6850.casb2023-0044
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【目的】研究地表覆盖对黄土高原旱地冬小麦氮磷钾需求和生理效率的影响,为促进黄土高原旱地冬小麦高效优质生产提供可靠的理论依据和实践经验。【方法】通过田间试验,以裸地休闲为对照,研究地膜覆盖、秸秆覆盖、种植绿肥和秸秆覆盖+种植绿肥对冬小麦籽粒产量、籽粒养分含量、籽粒产量形成和籽粒养分含量形成的氮磷钾需求及生理效率的影响。【结果】地膜覆盖降低了籽粒产量形成的需氮量,提高了籽粒产量形成的氮生理效率,从而使冬小麦籽粒产量显著增加6%;秸秆覆盖降低了地上部吸氮量,使籽粒产量减少7%;种植绿肥和秸秆覆盖+种植绿肥提高了籽粒产量形成的氮磷钾养分需求量、降低了籽粒产量形成的养分生理效率,从而使籽粒产量均减少5%。地膜覆盖提高了籽粒氮含量形成的需氮量,降低了氮生理效率,从而使籽粒含氮量降低8%,地膜覆盖增加了地上部吸钾量,使籽粒含钾量增加4%;秸秆覆盖的籽粒含氮量降低4%,但它的籽粒磷和钾含量分别提高6%和4%,这与降低籽粒磷钾含量形成的养分需求量、提高磷钾生理效率有关;种植绿肥提高了籽粒氮含量形成的氮生理效率,从而使籽粒氮含量增加8%;秸秆覆盖+种植绿肥对籽粒氮和磷含量无显著影响,但籽粒含钾量增加4%,归因于提高了籽粒钾含量形成的钾生理效率。【结论】地膜覆盖降低籽粒产量形成的需氮量,提高籽粒产量形成的氮生理效率,从而提高籽粒产量;但增加了籽粒氮含量形成的需氮量、降低了籽粒氮形成的氮生理效率,不利于籽粒含氮量提高。秸秆覆盖不利于作物养分吸收,从而影响籽粒产量和养分含量形成。种植绿肥和秸秆覆盖+种植绿肥提高了籽粒氮磷钾养分需求量、降低它们的生理效率,从而降低籽粒产量。种植绿肥可提高籽粒氮含量形成的氮生理效率,从而提高籽粒氮含量。因此,旱地小麦生产中为保证籽粒产量和营养品质,需增加地膜覆盖和秸秆覆盖的氮肥用量;夏闲期种植绿肥是旱地土壤培肥的重要措施,但需注意其可能带来的减产风险,应结合区域降水情况因地制宜。
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基金

湖南省高新技术产业科技创新引领计划“湖南白术、黄精种质创新与绿色生产关键技术研究”(2020SK2033)
湖南省中央引导地方科技发展资金专项“新化黄精全产业链关键技术研究与示范”(2022ZYC046)
湖南省农业科技创新资金项目(2023CX63)
湖南省中药材产业技术体系
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