不同年龄段养殖长吻鮠肌肉的营养成分比较及评价

赵仲孟, 周剑, 李强, 魏震, 柯红雨, 赵瀚, 段元亮, 黄志鹏, 吴鲤校, 张露

中国农学通报. 2023, 39(23): 102-108

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中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (23) : 102-108. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0593
水产·渔业

不同年龄段养殖长吻鮠肌肉的营养成分比较及评价

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Analysis and Evaluation of Nutritive Composition in Muscles of Cultured Leiocassis longirostris at Different Ages

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