铁皮石斛饮料杀菌工艺研制及品质分析

王再花, 叶广英, 曾灿彪, 叶庆生, 黄秀红

中国农学通报. 2023, 39(16): 124-130

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中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (16) : 124-130. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2022-0392
食品·营养·检测·安全

铁皮石斛饮料杀菌工艺研制及品质分析

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Dendrobium officinale Beverage: Sterilization Process and Quality Analysis

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