芝麻芽菜生长特性及营养成分变化研究

苏小雨, 魏利斌, 高桐梅, 李丰, 田媛, 王东勇, 芦海灵, 卫双玲

中国农学通报. 2023, 39(15): 147-157

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中国农学通报 ›› 2023, Vol. 39 ›› Issue (15) : 147-157. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-1136
食品·营养·检测·安全

芝麻芽菜生长特性及营养成分变化研究

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Study on the Growth Characteristics and Nutrient Compositions of Sesame Sprouts

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