细菌素Paracin 1.7在乳酸乳球菌NZ9000中的异源表达及抑菌性质的研究

潘月, 杨志馨, 杨晓丽, 王旭, 宋刚

中国农学通报. 2021, 37(26): 15-23

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中国农学通报 ›› 2021, Vol. 37 ›› Issue (26) : 15-23. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0463
生物科学

细菌素Paracin 1.7在乳酸乳球菌NZ9000中的异源表达及抑菌性质的研究

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The Heterologous Expression and Antibacterial Properties of the Bacteriocin Paracin1.7 in Lactococcus Lactis NZ9000

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