元麦β-葡聚糖含量的差异性及其影响因素的研究进展

石晓旭, 韩笑, 刘海翠, 李赢, 石吕, 薛亚光, 魏亚凤, 杨美英, 刘建

中国农学通报. 2022, 38(2): 12-18

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中国农学通报 ›› 2022, Vol. 38 ›› Issue (2) : 12-18. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2021-0259
农学·农业基础科学

元麦β-葡聚糖含量的差异性及其影响因素的研究进展

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β-glucan Content in Naked Barley: Research Progress of the Difference and Influencing Factor

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