大豆籽粒脂肪酸组分气相色谱检测方法的建立

昝光敏, 张玲, 张延瑞, 盛英华, 周凯, 王贤智

中国农学通报. 2021, 37(9): 118-124

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中国农学通报 ›› 2021, Vol. 37 ›› Issue (9) : 118-124. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb2020-0250
食品·营养·检测·安全

大豆籽粒脂肪酸组分气相色谱检测方法的建立

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Establishment of Gas Chromatography for the Determination of Fatty Acids in Soybean

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