不同养殖模式下俄罗斯鲟肌肉营养成分的比较与分析

管崇武, 杨菁, 单建军, 张海耿, 宋红桥

中国农学通报. 2020, 36(8): 145-150

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中国农学通报 ›› 2020, Vol. 36 ›› Issue (8) : 145-150. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb19010019
水产·渔业

不同养殖模式下俄罗斯鲟肌肉营养成分的比较与分析

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Muscle Nutrient Composition of Russian Sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii) Under Different Culture Modes: Comparison and Analysis

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