蛹虫草子实体多糖提取工艺及其体外抗氧化性研究

林凡, 侯笑笑, 刘靖宇, 常明昌, 孟俊龙

中国农学通报. 2020, 36(2): 122-128

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中国农学通报 ›› 2020, Vol. 36 ›› Issue (2) : 122-128. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb18120014
食品·营养·检测·安全

蛹虫草子实体多糖提取工艺及其体外抗氧化性研究

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Extraction Technology and Antioxidant Activity of Polysaccharides from Cordyceps militaris Fruiting Body

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