夏黑葡萄花色苷定性检测及组成成分分析

曹婷,刘艳艳

中国农学通报. 2019, 35(20): 138-142

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中国农学通报 ›› 2019, Vol. 35 ›› Issue (20) : 138-142. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb18020089
食品 营养 检测 安全

夏黑葡萄花色苷定性检测及组成成分分析

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Qualitative Detection and Composition Analysis of Anthocyanins from‘Summer Black’Grape

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