HPLC-ELSD 法测定啤酒糟酶解物中低聚木糖

邓元元,胡超,兰时乐

中国农学通报. 2019, 35(1): 134-143

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中国农学通报 ›› 2019, Vol. 35 ›› Issue (1) : 134-143. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17100070
食品 营养 检测 安全

HPLC-ELSD 法测定啤酒糟酶解物中低聚木糖

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The Determination of Xylooligosaccharide in Brewer''s Grains Hydrolysate Based on HPLC-ELSD Method

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