红树莓花青素的微波辅助提取研究

刘莹,高涵,王丽霞,田益玲

中国农学通报. 2018, 34(12): 125-131

中国农学通报 ›› 2018, Vol. 34 ›› Issue (12) : 125-131. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17090055
食品 营养 检测 安全

红树莓花青素的微波辅助提取研究

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Anthocyanin extracted from red raspberry by MAE

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