HPLC与分光光度法测定潲水油中胆固醇的比较

王润华,焦梦悦,张蕴哲,赵艳

中国农学通报. 2018, 34(9): 131-135

中国农学通报 ›› 2018, Vol. 34 ›› Issue (9) : 131-135. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17080029
食品 营养 检测 安全

HPLC与分光光度法测定潲水油中胆固醇的比较

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Cholesterol Determination in Hogwash Oil by High Performance Liquid Chromatography and UV Spectrophotometry

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