河南南阳地产绿米稻壳中花青素的提取工艺研究

孙美玲,梁月洋,王红朵,张仲鸣

中国农学通报. 2018, 34(18): 71-76

中国农学通报 ›› 2018, Vol. 34 ›› Issue (18) : 71-76. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb17050063
食品 营养 检测 安全

河南南阳地产绿米稻壳中花青素的提取工艺研究

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Extraction Process of Anthocyanins from Husk of Local-grown Rice Oryza Sativa L. Nanyangensis in Nanyang, Henan

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