相同加工原料下的六大茶类体外抗氧化性能比较

林玲,龚志华,袁冬寅,周阳,彭影琦,肖文军

中国农学通报. 2018, 34(2): 107-112

中国农学通报 ›› 2018, Vol. 34 ›› Issue (2) : 107-112. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb16120045
食品 营养 检测 安全

相同加工原料下的六大茶类体外抗氧化性能比较

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Comparison of Antioxidative Activity in Vitro Among Six Kinds of Tea Made from the Same Raw Material

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