乳酸高产乳酸菌株的分离与筛选

平文祥,杨睿睿,杜仁鹏,王瑶,王琪,赵丹

中国农学通报. 2017, 33(7): 41-47

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中国农学通报 ›› 2017, Vol. 33 ›› Issue (7) : 41-47. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb16040180
生物技术科学

乳酸高产乳酸菌株的分离与筛选

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The Insolationan and Screening of A High Lactate-producing Lactic Acid Bacterium

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