高通量测序技术在乳制品微生物多样性中的研究进展

张敏,张艳,蔺朋武,兰国伟,孙海龙,关波,刘忆冬,周红,倪永清

中国农学通报. 2016, 32(32): 48-52

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (32) : 48-52. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb16040016
生物技术科学

高通量测序技术在乳制品微生物多样性中的研究进展

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Review of High-Throughput Sequencing Technology in Microbial Diversity of Dairy Product

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