利用野生种质进行草莓香味改良研究进展

王建辉,李洪雯,刘建军

中国农学通报. 2016, 32(22): 189-193

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (22) : 189-193. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15120085
食品 营养 检测 安全

利用野生种质进行草莓香味改良研究进展

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Aroma Improvement by Utilizing Wild Fragaria Germplasm

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