太原市市售蔬菜重金属污染状况及健康风险评估

张珍珍,程滨

中国农学通报. 2016, 32(10): 169-175

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中国农学通报 ›› 2016, Vol. 32 ›› Issue (10) : 169-175. DOI: 10.11924/j.issn.1000-6850.casb15110004
食品 营养 检测 安全

太原市市售蔬菜重金属污染状况及健康风险评估

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Status and Health Risk Assessment of Vegetable Heavy Metal Contamination in Taiyuan City

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